Việt Nam đang có nhiều cơ sở để hình thành một ngành công nghiệp về yến - Ảnh minh họa
Việt Nam đang có nhiều cơ sở để hình thành một ngành công nghiệp về yến - Ảnh minh họa
Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ra thông báo thì hiện nay trên toàn cả nước có đến hơn 22.000 nhà nuôi chim yến. Số lượng sản phẩm tổ yến thu hoạch có cố tổng số đạt khoảng 120 tấn, với giá trị ước tính lên trên tới 500 triệu USD.
Chính vì thế, ngành nuôi yến lấy tổ tại Việt Nam chứng tỏ đang có nhiều rất cơ hội phát triển thực sự tiềm năng mà Nhà Nước và các Ban Ngành đặc biệt quan tâm bởi nó mang lại giá trị kinh tế rất cao.
Nhờ vào đặc thù địa lý thuận lợi với bờ biển dài và nhiều đảo, đầm, đây chính là điều kiện phát triển nghề nuôi chim yến lâu dài. Vùng nuôi yến nhiều tại nước ta thường tập trung tại nhất là vùng Đồng bằng sông Cửu Long, tiếp theo đó là vùng Đông Nam Bộ và các vùng duyên hải tỉnh miền Trung.
Trong đó, nổi bật là tỉnh Kiên Giang với số lượng nhà nuôi chim yến được xem là lớn nhất cả nước, với khoảng hơn 2.700 nhà, kế tiếp đó là tỉnh Bình Thuận với hơn 1.500 nhà.
Trên thị trường xuất khẩu tổ yến chính ngạch sang trung quốc hiện nay, có rất nhiều cách thức xuất khẩu. Thế nhưng có 2 loại hình thức chủ yếu mà các doanh nghiệp, hộ nuôi trồng hợp tác vẫn thường thực hiện đó là:
Xuất khẩu tổ yến chính ngạch sang trung quốc trực tiếp là hình thức mà chính doanh nghiệp, hộ nuôi yến sẽ tự trực tiếp ký kết các hợp đồng xuất khẩu sản phẩm của mình cho đến việc vận chuyển thanh toán trực tiếp với đối tác Trung Quốc.
Để hoàn tất thủ tục xuất khẩu yến sào chính ngạch sang trung quốc, các doanh nghiệp hộ nuôi yến phải đảm bảo các yêu cầu sau:
Xuất khẩu tổ yến chính ngạch sang trung quốc qua hình thức ủy thác là mô hình phổ biến và được áp dụng nhiều nhất. Doanh nghiệp, hô nuôi trong sẽ ủy thác nguồn sản phẩm tổ yến của mình cho bên thứ ba cung cấp dịch vụ xuất khẩu, vừa giảm được chi phí, rủi ro, lại nhanh chóng hơn rất nhiều.
Dịch vụ hỗ trợ xin mã vùng trồng và mã nhà đóng gói cho yến sào xuất khẩu chính ngạch đi Trung Quốc là một trong những dịch vụ của Embassy Freight Services (VN).
Công ty EMBASSY là một công ty chuyên về dịch vụ vận chuyển và hỗ trợ xuất nhập khẩu hàng hóa tại Việt Nam.
Với dịch vụ này, khách hàng sẽ được hỗ trợ trong việc xin được các mã vùng trồng và mã nhà đóng gói cho yến sào, giúp cho quá trình xuất khẩu trở nên thuận lợi và nhanh chóng hơn.
Đồng thời, Embassy Freight Services (VN) cũng sẽ hỗ trợ khách hàng trong việc thực hiện các thủ tục cần thiết để sản phẩm của khách hàng được chấp nhận xuất khẩu chính ngạch đi Trung Quốc.
Với kinh nghiệm và chuyên môn của mình, Embassy Freight Services (VN) cam kết mang lại cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất và đáp ứng được mọi nhu cầu về vận chuyển và xuất nhập khẩu hàng hóa.
Nghị định thư xuất khẩu yến sang Trung Quốc là một văn bản pháp lý quy định về yêu cầu kiểm dịch, kiểm tra và vệ sinh thú y đối với sản phẩm tổ yến xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc. Nghị định thư này được ký kết và có hiệu lực từ cuối năm 2022, và tạo ra nhiều cơ hội cho ngành nghề nuôi yến Việt Nam trong việc xuất khẩu chính ngạch sản phẩm tổ yến sang thị trường Trung Quốc.
Để tiến hành xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc, doanh nghiệp phải thực hiện đầy đủ các thủ tục, và sản phẩm yến cần được xử lý nhiệt để đạt nhiệt độ tâm sản phẩm không thấp hơn bảy mươi độ C (70oC) và duy trì trong ít nhất. Nghị định thư này đã được triển khai và hướng dẫn chi tiết bởi Cục Thú y và các cơ quan chức năng liên quan tại Việt Nam để đảm bảo việc xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc được diễn ra đúng quy trình và an toàn vệ sinh.
Nghị định thư này không chỉ tạo điều kiện cho việc xuất khẩu tổ yến, mà còn góp phần tăng thêm giá trị xuất khẩu và phát triển ngành nghề nuôi yến tại Việt Nam. Sản phẩm tổ yến của Việt Nam khi được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc cũng đáp ứng yêu cầu chất lượng và an toàn thực phẩm của thị trường nước ngoài.
Về yêu cầu đối với sản phẩm xuất khẩu yến sào chính ngạch sang trung quốc, mỗi một sản phẩm tổ yến hoàn thiện đầy đủ trước khi xuất khẩu phải hoàn toàn 100% là làm từ nước bọt của chim yến.
Trong đó, sản phẩm tổ yến đã được loại bỏ các bụi bẩn có bên trong, ngay cả lông chim yến cũng không được sót lại để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Dịch vụ xuất nhập khẩu trọn gói tại TP.HCM, Hà Nội sẽ hỗ trợ doanh nghiệp bạn đầy đủ từ A đến Z từ hỗ trợ chuẩn bị các chứng từ liên quan đến lô hàng như: Packing list, invoice, xin cấp C/O (chứng nhận xuất xứ hàng hóa), Phyto (chứng nhận kiểm dịch thực vật), xin giấy phép xuất nhập khẩu,… đến hun trùng, làm thủ tục khai báo hải quan, book cước tàu & máy bay vận chuyển,… đóng gói hàng xuất khẩu và cả bảo hiểm hàng hóa (nếu cần).
Đảm bảo lô hàng của bạn đến và đi luôn an toàn, nhanh chóng, hạn chế tối đa các chi phí phát sinh ngoài báo giá.
Embassy Freight Services (VN) tự hào là đơn vị uy tín, chuyên nghiệp trong lĩnh vực giao nhận hàng hóa xuất nhập khẩu đi Trung Quốc chính ngạch với thời gian vận chuyển nhanh chóng, bao thông quan luồng xanh.
Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực vận chuyển hàng hóa, am hiểu rõ về thông tin, nguồn hàng, thủ tục, giấy tờ, kiểm dịch, mã vùng trồng, mã nhà đóng gói,… và quy trình về việc xuất khẩu yến sào chính ngạch sang trung quốc chính ngạch, quý khách hàng sẽ hoàn toàn an tâm và hài lòng khi sử dụng dịch vụ của Embassy Freight Service (VN).
Với kinh nghiệm lâu năm và mối quan hệ dài lâu với hải quan hai đầu, đảm bảo hàng hóa, sản phẩm của quý khách được an toàn và giữ được chất lượng hoàn hảo nhất.
Chúng tôi luôn đồng hành cùng quý khách hàng từ khâu đóng gói, bảo quản cho đến các vấn đề giấy tờ thủ tục và làm kiểm dịch.
Dịch vụ vận chuyển yến sào đi Trung Quốc chính ngạch Của CTY Embassy vừa giúp tiết kiệm thời gian cho quý khách, lại vừa giảm đi lượng chi phí vận chuyển rất nhiều.
Hãy gọi ngay hotline 0901860747 của Embassy Freight Services (VN) để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp miễn phí trong vấn đề xuất khẩu tổ yến chính ngạch sang trung quốc bạn nhé!
EMBASSY FREIGHT SERVICES (VIỆT NAM)
Địa Chỉ: Phòng 4.25, tầng 4, số 8 Hoàng Minh Giám, Phường 9, Quận Phú Nhuận , TP. Hồ Chí Minh.
Email: [email protected]
Chiều ngày 16/11, tại Lạng Sơn, Bộ NN&PTNT và UBND tỉnh Lạng Sơn tổ chức lễ xuất khẩu lô sản phẩm tổ yến đầu tiên của Việt Nam sang thị trường Trung Quốc.
Phát biểu tại sự kiện, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến nhận định, thương mại xuất khẩu nông lâm thủy sản đóng vai trò quan trọng đối với nền kinh tế của Việt Nam. Với sự chung tay của cộng đồng doanh nghiệp, xuất khẩu các sản phẩm nông lâm thủy sản đã có sự tăng trưởng đáng kể qua các năm, và đạt mức kỷ lục 53,52 tỷ USD năm 2022.
Mục tiêu đặt ra cho năm 2023 là 54 tỷ USD và để đạt được mục tiêu đó, việc đẩy mạnh hơn nữa xuất khẩu nông lâm thủy sản vào các thị trường mà Việt Nam có thế mạnh là hết sức quan trọng, trong đó có thị trường Trung Quốc.
Việc Trung Quốc chính thức nhập khẩu sản phẩm tổ yến từ Việt Nam sẽ tạo ra rất nhiều cơ hội cho ngành chăn nuôi chim yến và sản xuất, chế biến tổ yến của Việt Nam.
“Mặc dù sản lượng tổ yến của Việt Nam còn khiêm tốn, tuy nhiên giá trị kinh tế lại rất lớn, do vậy với dấu mốc quan trọng này, hy vọng giá trị xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc sẽ tăng lên đáng kể, góp phần vào việc tăng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam”
Ngày 3/11/2023, Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã có thông báo chính thức cho CTCP Dinh dưỡng AVANEST Việt Nam là doanh nghiệp đầu tiên đủ điều kiện xuất khẩu 2 nhóm sản phẩm tổ yến (gồm có tổ yến tinh chế và yến hũ chưng sẵn) sang thị trường Trung Quốc.
Ngay sau được cấp phép xuất khẩu, AVANEST Việt Nam đã ký hợp đồng với đối tác Trung Quốc là công ty TNHH Tập đoàn Quản lý đầu tư công nghiệp Y tế Hải Yến, thuộc Tập đoàn Nhân Hòa, một trong những Tập đoàn dược phẩm lớn của Trung Quốc.
Thị trường Trung Quốc hơn 1,4 tỷ người là nơi tiêu thụ sản phẩm tổ yến lớn nhất thế giới với nhu cầu hơn 300 tấn/năm, chiếm khoảng 80% thị phần toàn cầu. Trong khi đó, sản lượng khai thác tổ yến của Trung Quốc còn hạn chế.
Do đó hàng năm Trung Quốc đã nhập khẩu lượng lớn yến sào từ các nước khác. Theo số liệu chuyên ngành tổ yến, nhập khẩu sản phẩm này chính ngạch vào Trung Quốc năm 2020 là khoảng 220 tấn; Năm 2021 khoảng hơn 300 tấn và năm 2022 là 452 tấn.
Trung Quốc nhập khẩu yến sào từ nhiều quốc gia ASEAN như Indonesia, Malaysia, Thái Lan và hiện nay có thêm Việt Nam.
Tại Việt Nam, nghề nuôi chim yến với mục đích thương mại là một hoạt động sản xuất mới xuất hiện từ năm 2004 ở một số tỉnh Nam Bộ. Trong khoảng 10 năm trở lại đây, nghề này đã phát triển nhanh với nhiều loại hình và quy mô khác nhau. Nhiều tỉnh, thành có lợi thế về tự nhiên để phát triển nghề nuôi chim yến, tạo việc làm và nguồn thu đáng kể cho người dân.
Hiện nay, Việt Nam có 42/63 tỉnh có nuôi chim yến với trên 22.000 nhà yến. Sản lượng tổ yến của Việt Nam khoảng 150 tấn, giá trị trên 600 triệu USD. Ngành yến Việt Nam đang có nhiều cơ hội phát triển và tiềm năng mang lại giá trị kinh tế rất cao, đặc biệt là sau khi Nghị định thư về xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc được ký kết.
“Chúng tôi nhìn nhận việc Trung Quốc đồng ý nhập khẩu sản phẩm tổ yến của Việt Nam vừa là cơ hội nhưng cũng là thách thức để các doanh nghiệp sản xuất, chế biến sản phẩm tổ yến tự hoàn thiện, đổi mới công nghệ để đáp ứng các yêu cầu của thị trường nhập khẩu”, theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến.
Ngay sau khi Nghị định thư về xuất khẩu sản phẩm tổ yến sang thị trường Trung Quốc được ký kết, Bộ NN&PTNT đã chỉ đạo các đơn vị chức năng tích cực triển khai các nhóm hoạt động liên quan nhằm mục tiêu xuất khẩu được lô sản phẩm tổ yến đầu tiên trong thời gian sớm nhất.
Những hoạt động chính bao gồm phổ biến các thông tin và các quy định của Nghị định thư cho các cơ quan thú y, doanh nghiệp sản xuất, chế biến sản phẩm tổ yến trên cả nước. Đàm phán và thống nhất Mẫu giấy chứng nhận kiểm dịch xuất khẩu. Xây dựng và triển khai các chương trình giám sát an toàn dịch bệnh; giám sát an toàn thực phẩm tại các doanh nghiệp đăng ký xuất khẩu.
Bộ NN&PTNT cũng tổ chức các đoàn công tác trực tiếp đến các nhà nuôi chim yến, cơ sở chế biến tổ yến để rà soát điều kiện vệ sinh thú y, hướng dẫn các doanh nghiệp khẩn trương khắc phục các tồn tại, bất cập trong quy trình sản xuất, vệ sinh nhà máy nhằm đáp ứng yêu cầu của phía Trung Quốc. Hướng dẫn các doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ đăng ký xuất khẩu trên hệ thống mạng của TCHQ Trung Quốc, phối hợp với TCHQ Trung Quốc thực hiện kiểm tra trực tuyến...
Sau gần 5 năm trao đổi, đàm phán, Bộ NN&PTNT Việt Nam và Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã ký kết Nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch, kiểm tra và vệ sinh thú y đối với tổ yến xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc và có hiệu lực từ ngày 9/11/2022.
Nghị định thư bao gồm 16 Điều. Việc sản xuất và chế biến tổ yến để xuất khẩu sang Trung Quốc phải đáp ứng các quy định có liên quan của Việt Nam và Trung Quốc về kiểm dịch, kiểm tra và an toàn thực phẩm.
Các cơ sở chế biến tổ yến xuất khẩu sang Trung Quốc phải thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc từ nhà nuôi yến đã đăng ký đến khi xuất khẩu, bảo đảm sản phẩm có thể truy xuất nguồn gốc và thu hồi kịp thời khi có sự cố.
Đối với Trung Quốc, từ năm 2018, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã thực hiện đàm phán các bước thủ tục để xuất khẩu chính ngạch yến sào sang thị trường này. Sau 4 năm đàm phán, tháng 11/2022, Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch tổ yến Việt Nam sang Trung Quốc đã được ký kết.
Đối với Trung Quốc thủ tục xuất khẩu đòi hỏi cao và rất khác biệt so với các thị trường khác vì đây là thị trường tiêu thụ yến sào lớn nhất thế giới, rất am hiểu về yến sào.
Nhiệm vụ hàng đầu là phải đáp ứng các thủ tục về truy xuất nguồn gốc, thực hiện sản xuất sản phẩm đạt chất lượng cao theo yêu cầu đặt hàng của phía bạn, đồng thời khẩn trương hoàn thiện chuẩn xác các hồ sơ, thủ tục để phục vụ công tác đánh giá trực tuyến của Tổng cục Hải quan Trung Quốc.
Để xuất khẩu được yến sào vào thị trường Trung Quốc, các doanh nghiệp cũng đã tìm hiểu kỹ, tuân thủ đúng, đầy đủ các yêu cầu của Tổng cục Hải quan Trung Quốc tại Nghị định thư, như các điều kiện về quản lý cơ sở nuôi chim yến, chế biến tổ yến đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, đảm bảo các tiêu chí.
Song song đó, các doanh nghiệp cũng phối hợp chặt chẽ với cơ quan chuyên môn, địa phương để xây dựng, thực hiện chương trình giám sát bệnh cúm gia cầm và bệnh dịch tả newcastle trên chim yến, kế hoạch giám sát an toàn thực phẩm sản phẩm tổ yến.
Bên cạnh đó, các doanh nghiệp phải khẳng định sự chuyên nghiệp, sản phẩm chất lượng cao và thỏa mãn nhu cầu khách hàng. Các doanh nghiệp phải liên tục làm việc, lựa chọn đối tác Trung Quốc phù hợp, sau đó tìm hiểu thị hiếu của khách hàng, nghiên cứu mẫu mã, sản phẩm phù hợp nhu cầu người tiêu dùng, nhờ đó các sản phẩm yến sào đã được đối tác chấp thuận và đón nhận.
Trên thực tế, tổ yến Việt Nam khi được mở đường vào Trung Quốc phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt với sản phẩm cùng loại của của Indonesia, Thái Lan và Malaysia - vốn phổ biến từ lâu. Trong khi người dân Trung Quốc rất am hiểu về yến sào, song nhiều sản phẩm xuất hiện tại các hiệu thuốc, cửa hàng vẫn chưa ghi rõ nguồn gốc.
Chất lượng của tổ yến thiên nhiên của Việt Nam tốt hơn, nhưng bị so sánh giá với các nước khác. Điều này nếu không làm rõ, chắc chắn sau này các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam vào thị trường này rất khó để phát triển.
Trung Quốc là thị trường rộng lớn, trong khi doanh nghiệp Việt Nam chưa tìm hiểu hết các vùng miền. Chính sách độc quyền cho thị trường cũng là thách thức. Ngôn ngữ cũng một phần trở ngại, rào cản ban đầu trong các lần đàm phán, ngoại giao với đối tác và Tổng cục Hải quan Trung Quốc. Do vậy, từ nhiều năm trước, các doanh nghiệp phải chuẩn bị nhân sự thành thạo tiếng Trung. Đồng thời, cán bộ nhân viên này được đào tạo chuyên sâu, am hiểu ngành nghề yến sào, nắm được quy trình khai thác, sản xuất trong việc đàm phán.
Ngoài ra, các doanh nghiệp liên tục tham gia các hội chợ xúc tiến kinh doanh, giới thiệu sản phẩm tại Trung Quốc. Qua những lần đó, tự tìm kiếm, lựa chọn đối tác là những doanh nghiệp lớn, uy tín và có thương hiệu tại nước này để cùng hợp tác. Còn đối tác sẽ phối hợp đưa ra ý tưởng, tìm hiểu nhu cầu người tiêu dùng để sản phẩm hoàn chỉnh hơn.